Happy Talk
Life Spiration
Live And Learn
Eco-Living
Family In Love
Eat Am Are
Get Fit
Healthy Guide
Money Session
Live Offline
Happy Plus
Happy Life Club
BLA Product
Eat Am Are
Acai Bowl เมนูอาหารเช้าแนวใหม่สไตล์โฮมเมดที่ทำให้เฟรชได้ทั้งวัน
เช้านี้ทานอะไรดี? หากยังคิดไม่ออกเรามีเมนูใหม่มาบอกกัน สำหรับคนที่เบื่อการทานกาแฟกับขนมปัง หรือมื้อเช้าที่จัดหนักทานข้าวแบบเต็มอิ่ม ขอแนะนำ Acai Bowl (อาไซอิ โบวล์) ที่อิ่มท้องกำลังดี แถมอินเทรนด์มากๆ ในช่วงนี้ ใครที่เป็นสาย Healthy ห้ามพลาดเลย
ต้องบอกก่อนว่า Acai คือผลเบอร์รีที่อยู่ในตระกูลปาล์ม ลูกครึ่งผสมระหว่างองุ่นและบลูเบอร์รี ตัวผลมีขนาดเล็กสีม่วงเข้ม มีเม็ดขนาดใหญ่ทำให้ส่วนที่ทานได้จริงมีเพียง 15 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
Acai Bowl เป็นเมนูเด็ดเมนูดังที่อาจเคยเห็นกันบ้างตามร้านอาหาร หรือตามโซเชียล ที่ดูไวๆ อาจคล้ายกับเมนูสมูทตี้ แต่สิ่งนี้คือขั้นกว่าที่ทำให้อิ่มท้อง และได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่มีสีสันตกแต่งอยู่ด้านบน โดยไฮไลต์ของเมนูนี้คือ ส่วนผสมหลักอย่าง Acai (อาไซอิ) ผลไม้ตระกูลเบอร์รีที่มีคุณประโยชน์เพียบ ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำง่ายๆ ที่ไม่ต้องไปคาเฟ่ก็ทำทานเองได้ที่บ้าน และถึงแม้ว่าจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัว ก็รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยชัวร์ถูกปากถูกใจแน่นอน
Acai Bowl เมนูซูเปอร์ฟรุตซูเปอร์เฟรช ใครที่อยากไดเอทต้องทานเป็นอาหารเช้า
อยากรีเฟรชร่างกายหลังจากตื่นนอน ลองมาสตาร์ทความสดใสด้วย Acai Bowl กันดีกว่า และอย่างที่รู้กันดีว่าอาหารเช้าคือมื้อสำคัญ ดังนั้นควรเลือกสรรสิ่งที่ทำให้ร่างกายได้ฟื้นฟูอย่างเต็มที่ ซึ่งผลไม้เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และน้ำตาลที่ย่อยช้า ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดความอยากน้ำตาล และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายอีกด้วย นอกจาก Acai ก็สามารถเลือกเป็นแอปเปิล ส้ม กล้วย ผลไม้ตระกูลเบอร์รีอื่นๆ ก็จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า สดใสได้มากยิ่งขึ้น
ก่อนจะเริ่มวิธีทำ มารู้จักกับคุณค่า Acai แบบเน้นๆ
ต้องบอกก่อนว่า Acai คือผลเบอร์รีที่อยู่ในตระกูลปาล์ม ลูกครึ่งผสมระหว่างองุ่นและบลูเบอร์รี ตัวผลมีขนาดเล็กสีม่วงเข้ม มีเม็ดขนาดใหญ่ทำให้ส่วนที่ทานได้จริงมีเพียง 15 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
Acai Bowl เป็นเมนูเด็ดเมนูดังที่อาจเคยเห็นกันบ้างตามร้านอาหาร หรือตามโซเชียล ที่ดูไวๆ อาจคล้ายกับเมนูสมูทตี้ แต่สิ่งนี้คือขั้นกว่าที่ทำให้อิ่มท้อง และได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่มีสีสันตกแต่งอยู่ด้านบน โดยไฮไลต์ของเมนูนี้คือ ส่วนผสมหลักอย่าง Acai (อาไซอิ) ผลไม้ตระกูลเบอร์รีที่มีคุณประโยชน์เพียบ ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำง่ายๆ ที่ไม่ต้องไปคาเฟ่ก็ทำทานเองได้ที่บ้าน และถึงแม้ว่าจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัว ก็รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยชัวร์ถูกปากถูกใจแน่นอน
Acai Bowl เมนูซูเปอร์ฟรุตซูเปอร์เฟรช ใครที่อยากไดเอทต้องทานเป็นอาหารเช้า
อยากรีเฟรชร่างกายหลังจากตื่นนอน ลองมาสตาร์ทความสดใสด้วย Acai Bowl กันดีกว่า และอย่างที่รู้กันดีว่าอาหารเช้าคือมื้อสำคัญ ดังนั้นควรเลือกสรรสิ่งที่ทำให้ร่างกายได้ฟื้นฟูอย่างเต็มที่ ซึ่งผลไม้เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และน้ำตาลที่ย่อยช้า ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดความอยากน้ำตาล และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายอีกด้วย นอกจาก Acai ก็สามารถเลือกเป็นแอปเปิล ส้ม กล้วย ผลไม้ตระกูลเบอร์รีอื่นๆ ก็จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า สดใสได้มากยิ่งขึ้น
ก่อนจะเริ่มวิธีทำ มารู้จักกับคุณค่า Acai แบบเน้นๆ
- เป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ แต่ให้วิตามินสูง
- ทำให้ระบบไหลเวียนทำงานได้ดี และทำให้เลือดสูบฉีดมากขึ้น
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดในผลไม้ตระกูลเบอร์รี ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนเยาว์
- ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานได้ดีขึ้น และอุดมไปด้วยกากใยดีต่อระบบขับถ่าย
- ผลไม้ที่ให้แคลเซียมสูง ที่จะช่วยให้กระดูก หัวใจ กล้ามเนื้อ เส้นประสาทแข็งแรงและสุขภาพดี
นอกจากส่วนผสมหลักอย่าง Acai แล้ว ก็สามารถเลือกผลไม้หลากสีสันอื่นๆ สำหรับการตกแต่งให้ดูน่าทานในสไตล์ของคุณเองได้
เช้าวันใหม่เริ่มด้วยเมนูง่ายๆ ทานได้บ่อยอร่อยได้ไม่เบื่อ
เป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับใครที่อยู่บ้านนานๆ แล้วอาจจะเบื่อกับการทานเมนูเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูอาหารเช้าแบบใหม่อย่าง Acai Bowl เมนูง่ายๆ มีไม่กี่ขั้นตอน แถมทานได้บ่อยอร่อยได้ไม่เบื่อ และยังสนุกกับการมิกซ์แอนด์แมทช์ผลไม้หลากสีสันให้ไม่ซ้ำกันในแต่ละวันได้อีกด้วย เพียงแค่เริ่มต้นด้วยมื้อเช้าดีๆ เราก็สามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้แล้ว และช่วยให้มีรูปร่างที่ดี รักษาสมดุลร่างกาย อีกทั้งทำให้วันนั้นของคุณรู้สึกเฟรชไปทั้งวัน
CONTRIBUTOR
BLA Happy Life Team